マイ包丁
で
板前修業
お頭から色々な包丁の説明
漁協婦人部の加藤さんから講義を受ける
いざ実践
さばいたアジを干す
マイ包丁の鞘づくり
食す
アジの干物を片手に記念写真
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事務局：茨城県東茨城郡大洗町
Mail:
info@ironkids-shientai.com
2002.07.14
